La chandeleur c’est DEMAIN!!
L’occasion pour moi de vous présenter la pâte à tartiner Ovomaltine Crunchy, gourmande et croustillante pour régaler vos papilles. Souvenez-vous, je vous avais déjà présenté les produits Ovomaltine de la gamme Crunchy ici.
Si je ne suis pas une fan absolue de chocolat, je dois dire que le côté croustillant de cette pâte à tartiner me  plaît beaucoup, crémeuse en bouche, on ne peut plus s’arrêter de la déguster tant elle est savoureuse!
Quant à mon prince, véritable chocomaniac, il en est fan également! Son prix : environ 3 € le pot de 400g.

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Voici donc la recette de mon prince pour des crêpes gourmandes.

Ingrédients :
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  • 250g de farine
  • 4 oeufs
  • un demi-litre de lait
  • 1 pincée de sel
  • 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
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Dans un saladier, verser la farine puis les oeufs et ajouter progressivement le lait tout en mélangeant avec un fouet.
Pour éviter les grumeaux, surtout ne pas mélanger la farine et les oeufs avant de mettre le lait.
Ajouter la pincée de sel, puis le sucre vanillé.
Petite astuce : pour rendre les crêpes plus savoureuses, remplacer une partie du lait par de la crème fraîche liquide.
Pour les amoureux du rhum, vous pouvez parfumer votre pâte à crêpes en ajoutant 1 cuillère à soupe de rhum.

Laisser reposer la pâte minimum une heure à température ambiante.

 

BONNE CHANDELEUR MES PRINCESSES!!!! ENJOY!!!