Qualité Traiteur débarque au rayon frais des GMS pour le plus grand plaisir des gourmands. Avec un large choix de produits, sans conservateur, des recettes traditionnelles, mais aussi des recettes re-visitées, cette jeune marque propose des produits équilibrés et savoureux. J’ai eu la chance de découvrir ces produits récemment, voici donc ma revue gourmande détaillée, ainsi que mes coups de coeur.

Des produits savoureux à la logique responsable

Qualité Traiteur propose de nombreux produits au rayon frais. La marque propose une cuisine fraîche, des recettes équilibrées élaborées en Bretagne, préparées comme à la maison, avec des viandes 100% d’origine France. Cette jeune marque innovante propose des plats cuisinés individuels, des recettes de salades repas complètes, ainsi que des recettes chaudes, prêtes à réchauffer.

J’ai ainsi pu déguster le généreux croque-monsieur, un incontournable du repas pris sur le pouce, mais avec Qualité Traiteur, celui-ci devient plus gourmand encore. La touche traiteur en plus? Une onctueuse béchamel rendant ce croque-monsieur  réconfortant. Avec ses produits qualitatifs et sourcés, la marque propose une solution à prix raisonnable pour manger plus équilibré à la pause déjeuner par exemple. L’emballage du croque-monsieur, comme pour ceux des autres produits est en matériaux recyclable. Pour la petite histoire, le croque-monsieur, est apparu à Paris, boulevard des Capucines dans les années 1910, au menu d’un bistrot parisien. Accompagné d’une petite salade, ce plat sur le pouce est excellent et équilibré à la pause déjeuner.

J’ai eu la chance de pouvoir déguster les différents cakes salés proposés par la marque, parfaits pour l’apéritif. Présentés dans leur plat en carton recyclé, qui passe directement au four, ces cakes tranchés facilitent la vie! Déclinés en 3 saveurs: Chorizo & Poivrons; Jambon & Olives; et enfin Chèvre & Noix.

S’ils sont tous délicieux, mon chouchou est le Cake Chèvre & Noix, pour son moelleux et son goût original avec sa touche miellée.

J’ai pu également découvrir les plats chauds proposés par la marque, des Recettes Traditionnelles, présentées dans leur barquette en bois (français également), telles que la Brandade de morue; le Hachis Parmentier de boeuf; ou encore les Tagliatelles Carbonara (mon plat favori de la sélection).

Qualité Traiteur présente aussi des Recettes Tradi Re-visitées, comme le Gratin de Pommes de Terre, Poireaux, Chèvre et Allumettes de Porc; ou encore le Parmentier de Canard; sans oublier le Gratin Dauphinois au Jambon (un délice!). Tous ces produits obtiennent un nutri-score B, autrement dit, ce n’est plus compliqué de manger mieux. Pour celles et ceux qui affectionnent le poisson, la marque propose les Penne au saumon; ainsi que le Gratin aux deux saumons.

crédits photos: Princesse Acidulée

Avec son large choix de produits qualitatifs, équilibrés et savoureux, Qualité Traiteur est une très jolie découverte gourmande. Avec ses emballages éco-responsables et pratiques, ainsi que ses prix raisonnables, il est désormais possible de manger sur le pouce, de manière équilibrée.

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