Empreintes de poésie, les créations gourmandes du chef pâtissier de l’Hôtel Westminster, Bryan Esposito, sont toujours raffinées et riches en saveurs. Voyage, la bûche de ce Noël 2017 ne déroge pas à ce constat d’excellence. Entre Corse et Japon, Voyage est une délicieuse invitation à la gourmandise…
Un temps à croquer by Bucherer, c’est le nom de la sublime dernière création du talentueux chef pâtissier de l’Hôtel Westminster, Bryan Esposito. En collaboration avec la Maison Bucherer, ce dernier a réalisé, comme à son habitude, une exquise création afin de ravir les papilles des fins gourmets. À découvrir pour un teatime des plus raffiné au sein du célèbre palace parisien…
Il était une fois, une princesse qui reçu la plus gourmande des invitations… Il s’agissait en effet de découvrir les nouvelles créations sucrées du jeune chef pâtissier, Bryan Esposito, mises à la nouvelle carte du restaurant gastronomique Le Céladon de l’Hôtel Westminster. Un teatime des plus raffiné, dans un lieu synonyme de haute gourmandise…
Il y a des invitations que l’on ne déclinerait pour rien au monde, tant elles ne sont que ravissement. J’ai donc eu la chance, il y a de cela quelques semaines, de déguster en avant-première les bûches de Noël de l‘Hôtel Westminster présentées par Christophe Moisand aux commandes du restaurant étoilé Le Céladon, et Bryan Esposito, son chef pâtissier.